오늘은 만년동에서 전민동 가는길 카이스트 문지캠퍼스 건너편에 있는 효성해링턴 플레이스 단지 골목에 있는 중식전문점인 모던차이를 소개하려고합니다. 내돈내산후기 입니다. 도룡동에 볼일 보러 갔다가 전민동 인근 맛집 검색을 하던중 알게된 문지동 중국 전문점 모던차이에서 저녁을 먹게 되었답니다. 리뷰가 좋고 음식사진도 좋아보여서 방문하게 되었는데
간판이 브라운색상으로 상호가 잘안보여서 그냥 지나쳤던거 같아요. 상가주택건물들로 되어있어서 상가주차장이 따로 구비되어있는거 같지 않았어요. 문지동에서 새로운 단지형성과 상가주택단지가 생겨서 유명한 프렌차이업종들이 많이 들어와있는거 같더라구요. 그래서인지 골목골목 차들이 많았어요. 차를 겨우 멀리대고 서 걸어왔는데.. 헉~~!.
가게앞에 벌써 사람들이 줄을 서있더라구요. 내앞에 3팀이 있는거 같았어요.. 웨이팅하고 기다리는 손님들은 당연한듯이 기다리고 있더라구요. 여기도 문지동 맛집인가봐요. 모던차이 상세정보 소개할께요.
모던차이 상세정보
> 영업시간 : 11시30분 ~21 시 (브레이크 타임 2시 00분 ~ 5시30분)
> 휴무일 : 매주 일요일정기휴
> 주차장 : 별도로 없슴
> 전화예약가능
> 포장가능
> 웨이팅 있슴
들어가는 입구는 나무 원목으로 되어있는 커다란 문이었어요.문앞에는 매주 일요일은 정기휴무일입니다라고 안내문이 되어있네요. 안에는 사람들로 가득차 있었어요.
식당 안으로 들어서자 안내가 되어있네요. 읽어보니 웨이팅을 대기시 대기자 명부에 작성하고 순서대로 자리안내를 해준다는 안내가 되어있더라구요. 책상에 대기자 명부가 되어있었는데. 벌써 종이한장이 꽉차있었어요. 오늘다녀가신분들인가봐요.
메뉴판에는 주문하신 모든 음식이 주문과 동시에 조리하므로 다소 시간이 걸린다고 적혀있네요.신선한 식재료로 바로해서 준다고하니 기다림의 시간이 위로가 되더라구요,
들어가자 마자 와우~ 인테리어가 거의 안한거 같은데 감성뿜뿜 ~~ 은은한 조명으로 운치가 있더라구요.
요즘 인테리어는 이런모습이 트랜드인가봐요. 층고를 높고 내장인테리어를 안하고 오픈 천정으로 되어 배관이 천정에 들여다 보이는 빈티지 스러운 인테리어들이 유행인가봐요. 물론 인테리어 비용도 절감이 많이 되겠죠?
주방은 정문에서 들어가자마자 메인에 다 들여다보이게 되어있었어요. 주방에서 요리하는 쉐프님들이 직접하는모습이 리얼하게 보이더라구요. 음식을 보는사람앞에서 직접하니까 음식의 진심과 신뢰가 느껴집니다.
테이블은 홀에 7개정도 그리고 한쪽벽면은 단체받을수 있는곳과 2인용 테이블 1개가 되어있었어요. 테이블은 그리 많지 않지만 회전률이 좋은거 같아요. 금방금방 빠지긴했어요. 저녁시간에는 술한잔 하시는 직장분들도 많았던거 같아요.
내부 인테리어도 특이했어요. 칸막이를 일반적인 그런 막혀있는 칸막이가 아닌 철창살로 구분이 되어있었는데요. 안에들어가서 바라보니 나름 다른공간에 들어가있는 느낌이었어요.
저녁시간이었지만 볼일이 남아서 시간이 안되서 최대한 금방되는거로 주문했답니다. 탕수육 / 해물짬뽕 / 짜장면(간짜장)
중국의 대표적인 물 보이차 물인지 차우린물이 나오고 기본중국식 반찬이 나왔답니다.
드뎌 탕수육메뉴가 나왔답니다. 일단 비쥬얼은 맛있어보였어요. 소스도 제가 좋아하는 떗갈 싱싱한 야채들과 파인애플도 들어있네요. 먹어보니 새콤달콤 소스도 일단통과 탕수육의 고기튀김을 씹는순간. ㅎ 제입맛에는 너무 딱딱한느낌이었던거 같아요. 호불호가 있어보이네요. 저는 부드러운 고기를 튀긴걸 좋아하는데 여기는 너무 바삭한 느낌의 탕수육이었어요.
아쉽지만 하나하나 꼭꼭 씹어서 먹었답니다.
짜장과 짬뽕 중국집의 대표 음식이죠. ㅋ 항상고민하게 만드는 메뉴 이기도하죠? 짬뽕먹을래? 짜장먹을래? 그래서 요즘은 중국집에 짬짜면 메뉴가 다 있더라구요. 고민하지 말라고. 아무튼 저희는 두가지를 다 먹어보기로.
짜장 소스는 일반적인 만들어놓은 짜장소스가 아닌 야채를 볶아서 바로 주시는 간짜장이었어요. 짜장면위에 올라간 계란후라이가 비쥬얼이 좋고 영양도 좋아보였어요. 해물짬뽕은 국물 육수가 찐하고 시원했어요. 안에 들어간 해산물들도 싱싱하고 맛있던거 같아요. 갠적으로 해물짬뽕이 더 맛있었던거 같아요.
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내돈내산후기입니다 ~
인테리어는 분위기가 갬성분위기로 좋은거 같아요.너무 기대를 많이 하고 가서 그런지 생각한만큼은 아니었던 거 같아요.
맛은 그냥 일반 중국집 보다는 맛있는 맛.ㅎ 직접요리를 해주기때문에 재료도 신선하고 식감은 좋았던거 같아요. 요리 플레이팅 색감도 비주얼도 괜찮았어용..
전민동, 문지동 중화요리전문점 중국집으로 추천합니다.!!
대전 문지동 맛집 전민동 맛집
중화요리 맛있는곳
분위기좋은 중국집
모던차이
042-863-5700
대전 유성구 문지로299번길 86-5
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