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맛집추억

대전 용문동맛집 명옥헌 삼대진곰탕 본점 소국밥 도가니탕 곰탕을 보약처럼 정성을 담은 한끼식사

by 해바라기20 2023. 6. 7.
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대전 용문동 롯데백화점 뒤 여성주차장옆 상가골목 새마을식당 앞에 위치한 맛집 명옥헌 삼대진곰탕집을 소개하려고합니다. 점심식사 메뉴로 한끼식사로 든든하게 즐겨먹을  수 있는곳입니다. 
여름에 더울때도 이열치열로 속을 따뜻하게 곰탕 한그릇으로 더위를 날릴수 있는 몸보신용으로 좋습니다. 차갑고 냉한음식은 우리 몸에도 안좋으니 가끔은 뜨겁게 땀을 흘리면서 곰탕한그릇으로 몸을 챙겨봅시다.
용문동, 괴정동주변에 위치한 곰탕으로 유명한집은 앞서 소개한 소나무와 풍경도 유명하지만 이곳 용문동 상가골목에 위치한 삼대진곰탕도 유명한거 같아요. 명옥헌 삼대진곰탕집의 업체정보를 올립니다.
 

명옥헌 삼대진곰탕 본점

> 영업시간 : 매일 오전10:00 ~ 22:00
> 주차장 : 식당앞에 주차가능
> 단체석 가능, 포장가능
> "곰탕을 보약처럼 정성을 다해 내가족이 먹는 마음으로 준비합니다" 라고 되어있습니다.
 
식당이 안으로 들어가 있어서 간판을 잘보셔야 합니다. 식당앞에는 주차가 가능합니다.

식당안에는 매장이 생각보다 넓어 보입니다. 좌석도 많고 단체팀이나 모임해도 좋을꺼 같습니다. 홀을보면은 깔끔하게 정리되어있었어요. 

자리가 넉넉해서 여러사람들이 와도 좋을듯합니다. 점심시간 지나서 방문 사람들이 군데군데 앉아있었는데요. 점심시간때는 많다고합니다. 명옥헌 삼대진곰탕 본점은 이웃과 나눔을 실천하는 착한식당이라고 합니다.

한쪽 벽면에는 이렇게 써있네요. "음식으로 치료할 수 없는 병은 약으로도 치료할 수 없습니다 " 히포크라테스 말이라고합니다. 한끼 식사가 건강을 위해서 중요하다는 말인거 같아요. 문구가 아주 인상 깊었습니다.사장님의 철학과 음식에 대한 진심이 느껴집니다. 

메뉴는 소국밥 9,000원  곰탕 10,000원  도가니탕 15,000원  꼬리곰탕 18,000원 양곰탕 12,000원 갈비탕 16,000원
곱창전골 40,000원 갈비찜 48,000원 되어있고요. 여름에 즐겨먹는 녹두삼계탕 15,000원도 있답니다.  
저희는 점심식사라 가볍게 곰탕과 도가니탕을 주문했답니다.기본 반찬으로는 겉절이와 깍두기가 통으로 나옵니다, 덜어먹을수 있게 되어있습니다. 김치는국내산이라고합니다.  김치도 맛있었어요.

엄마의 손맛 명옥헌 삼개진곰탕 스토처럼 정말 엄마의 손맛이 느껴집니다.곰탕에 밥을말아서 한수저떠서 김치를 얹어 먹으면 말이 필요없습니다.

뜨끈뜨끈한 곰탕이 나왔습니다. 국물도 적당히 진하고 담백합니다. 후추, 소금간은 취향대로 넣어서 드시면 되는데요, 저는 슴슴한게 좋아서 조금만 간해서 먹었습니다. 

쭉쭉 결대로 찢은 고기가 많이 들어있고, 당면도 들어간 곰탕 ~ 밥을 한공기 말아서 먹으면 든든합니다. 땀흘리면서 간만에 몸보신했답니다. 포장도 해가서 집에서 식구들과 같이 먹어도  좋을꺼 같아요.

용문동 보양식 곰탕맛집 속든든하게 먹을수 있는곳,  뜨거움이 시원함으로 승화되는 맛
사장님도 친절하시고, 직원서비스도 좋은거 같아요. 뭐 먹지 고민하시는분들 이곳 찾으시면 건강도 함께 챙겨질듯합니다.

대전 용문동 맛집 괴정동맛집
가마솥 곰탕 도가니탕 맛집

명옥헌 삼대진곰탕
0507-1315-8815
대전 서구 도산로369번길 66


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