오늘은 점심시간에 사무실건너편에 있는 전통손칼국수집에서 식사를 했습니다. 예전부터 맛집이라고 소문은 들었는데 가끔가면 손님들로 가득차 있어서 먹지못하고 온적이 있었어요. 오늘은 다행히도 빈자리가 있어서 식사를 하게 되었답니다.
전통손칼국수 업체정보를 알아볼께요.
탄방동 용문동 손칼국수 전문
전통손칼국수식당
전통 감자탕전문점
대전 서구 계룡로629번길 9
042-523-6380
메뉴는 칼국수 감자탕(대,소) 두가지 메뉴랍니다.
주소가 탄방동으로 되어있지만 용문역에서 가깝고 용문동에서 길만 건너면 바로 위치해있습니다.
탄방동 전자타운골목에 있습니다. 전통손칼국수 전통감자탕전문점이라고 되어있네요. 70년대 식당같았어요.
보시다 시피 복잡한 상가골목에 위치하고 있어서 주차는 쉽지가 않습니다. 따로 공간이 없기때문에 주차를 잘하고 오셔야 합니다.
식당안에 들어오니 테이블이 몇개 없더라구요. 약8테이블되는거 같았어요.. 옹기종기 모여서 공간은 생각보다 작았습니다. 식당안으로 들어가면 신발을 벋고 들어가야한다는 불편함이 다소 있습니다. 신발관리 잘하셔야 할듯합니다. 좋은신발은 누가 신고가도 모르겠어요. ㅎㅎㅎ 식당안에도 손님들로 가득이고, 포장해서 가려고 서서 기다리는 손님도 있었답니다.
전통 감자탕전문 손칼국수 식당은 옛날 식당 그대로인거 같아요. 세월의 흔적이 느껴지는 식당입니다.
점심시간에 피크타임에 오면 자리가 없다고 봐야죠? 10분전이라도 일찍가시면 자리가 있을듯합니다. 예약도 어려운듯합니다. 메뉴는 감자탕 대, 소와 칼국수가 있습니다. 콩국수는 한여름만 하시는거 같아요. 주로 감자탕을 가장많이 먹는거 같아요. 2인인경우는 (소)를 주문하고 3인이면 (대)를 주문한다고합니다.
기본반찬은 오이와 아식이 고추 그리고 겉절이가 나옵니다. 집고추장에 아삭이와 오이가 꼭 시골 할머니가 집에서 반찬으로 주는느낌이었어요. 겉절이는 싱싱하고 맛있었어요. 김치는 테이블마다 다 있고, 양껏 덜어서 먹을수 있게 되어있었어요
짜짠~~~ 메인메뉴 감자탕이 드뎌 나왔습니다. 저희는 3명이 갔기 떄문에 감자탕 대를 시켰답니다. 다른감자탕에 비해 국물이 좀 많아보였어요. 감자탕안에는 시래기, 감자. 그리고 수제비가 들어있습니다. 주방에서 끊여서 나온거라 3~5분정도 끊여서 바로 먹으면 된답니다.
갠적으론 저는 고기보다 시래기와 감자를 좋아하는데. 다소 부족한면이.. 있었어요. 수제비도 몇개 먹고, 다른사람들은 칼국수사리를 시켜서 먹으면 맛있다고하네요.국물이 많아서 칼국수를 끊여서 먹는 분들이 많았어요.
저희는 식사를 밥으로 하기로해서 공기밥을 추가 주문했답니다.
공기밥과 칼국수 사리는 추가주문입니다. 양껏 덜어서 뼈를 바르고 수제비와 맛있게 먹긴했습니다.
양념은 강하지 않고 삼삼하니 시골감자탕맛이었어요. 뼈를 바르는데 힘들었어요. ㅎㅎ 밥한공기 뚝딱~ 점심부터 포식을 했네요. 볶음밥도 맛있을꺼 같아요.
손칼국수도 맛있다고하니 담엔 칼국수한번 먹어봐야겠어요.
용문동 탄방동 손 칼국수
전통감자탕전문점
칼국수가 가장 싼곳
전통손칼국수
042-523-6380
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