대전 용문동 사무실인근에는 현지인들분, 어르신들이 많이 알고 있는 찐맛집들이 은근히 많은거 같다. 포스팅을 안쓸수가 없게 만드는 맛집들입니다. 오늘은 점심시간에 다녀온 추어탕맛집 서가네추어탕 이랍니다.
서부농협, 카톨릭병원에서 레미안 아파트 방향으로 200m 거리 향미각 바로 옆집이랍니다. 향미각도 중화요리 맛집으로 유명한 집이기도 하죠~ 주차장은 향미각과 서가네추어탕 같이 이용할수 있다고합니다.
국내산 미꾸라지를 주인이 직접 정성을 다해 끊인 사계절 최고의 영양만점 보양식 추어탕 맛집 이라고합니다. 업체상세정보를 알려드릴께요~
서가네추어탕
> 전화번호 : 042-524-3690
> 영업시간 : 오전10:00 ~ 오후21:00시
브레이크타임 15:30 ~ 16:30
> 매월 1,3번째 일요일 휴무
> 주차장 : 향미각/서가네추어탕 같이 사용
>용문역 3번출구 레미안아파트방향 10분거리
점심시간 평일 12시쯤 점심먹으로 처음으로 방문~ 사람이 내부에 꽉차있더라구요, 밖에서는 웨이팅도 있어서 기다리시는분도 계셨어요. 여기도 사람들이 많은거 보니 찐맛집임에 틀림없는거 같았어요.주말에는 웨이팅이 더 심하다고 하니 참고하셔서 방문하시면 될듯합니다.
가게 내부에 들어가니 사람들이 많아 복잡한거 같아도 순서있게 바로바로 음식이 나왔어요. 숙련된 서비스 같았어요.
메뉴판을 보니 기본공기밥이 아닌 돌솥밥으로 각지은밥을 먹을수 있으니 아주 마음에 들었어요. 추어탕은 좋아하는 사람들의 취향에 맞게 추어탕+돌솥밥 과 통추어탕+돌솥밥 으로 2가지 종류로 되어있더라구요. 거의 90%가 통추어탕보다는 갈아서 나오는 일반 추어탕과 돌솥밥 메뉴들인거 같아요. 추어탕과 반찬에 같이 나오는 어리굴젓도 포장판매가 가능하다고합니다.
기본반찬은 사진처럼 콩나물, 깍두기, 겉절이가 나오는데요 거기에 특이하게 어리굴젓이 나오더라구요. 첨엔 양념장인줄알았는데 알고보니 굴이 들어간 어리굴젓이었어요.~ 갓지은밥에 어리굴젓을 얹어서 먹으면 없던 입맛도 돌아올꺼 같아요.
어르신분들이 많이 오는곳이라서인지 다른곳하고 반찬도 틀리네요.
음식은 주문과 동시에 미리준비된거처럼 바로 나왔답니다. 인원수만 얘기하면 바로바로 음식이 나와서 회전이 빨랐던거 같아요. 추어탕은 못드시는분들도 있는 영양식 이기도합니다. 저도 먹은지 얼마 되지 않았는데 요즘은 가끔 즐겨먹기도 한답니다.추어탕에 산초와 들깨가루, 그리고 칼칼하게 청양고추다진거를 넣어서 한수저~ 먹으니 다른추어탕하고 틀리게 국물이 진한게 담백했어요. 사진만 봐도 몸보신 되는거 같으시죠?
짧은 점심시간에 딱 먹기 좋은 서가내 추어탕~~! 추천합니다.
따뜻한 추어탕에 각지은 돌솥밥 정말 먹으면서도 뜨거워서 땀이 후끈~~ 낫답니다.
따로 밥그릇에 덜어서 뜨거움을 달래가면서 열심히 먹었어요. 거기에 입가심으로 누룽지까지~~ 정말 한그릇 뚝딱~~!! 땀이 후끈~~!
추어탕을 좋아하시는분들
괴정동 / 용문동 찐맛집을 찾으시는분들
사계절 보양식을 찾으시는분들
대전 서구 용문동에 위치하고있는
서가네추어탕
추천합니다!
042-524-3690
대전 서구 도산로 335
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